Bếp từ

Bếp từ đang dần trở thành xu hướng lựa chọn của nhiều gia đình. Với những tính năng tiện nghi, hiện đại và an toàn tuyệt đối cho người dùng cùng với tính kỹ thuật và thẩm mỹ cao được đáp ứng. Hãy cùng Hpro tìm hiểu về bếp từ trong bài viết dưới đây nhé!

Bếp từ - Trợ thủ đặc lực cho chị em nội trợ thời hiện đại

1. Bếp từ là gì? Cấu tạo ra sao? 

Bếp từ là thiết bị đun nấu thông minh sử dụng điện năng để hoạt động. Khi bật bếp, dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên bề mặt bếp, nhiệt độ sẽ nóng lên đun nóng làm chính thức ăn. 

Bếp từ giúp cho gia đình nấu ăn 1 cách nhanh chóng lại còn an toàn

Bếp từ được thiết kế theo dáng hình vuông, tròn màu đen cổ điển pha chút hiện đại sẽ giúp không gian bếp nhà bạn thêm sang trọng. Độ dày của bếp sẽ nằm trong khoảng từ 7 - 25cm rất dễ lắp đặt. 

Cấu tạo của bếp từ: 

- Bề mặt bếp: Phần mặt trên của bếp là lớp kính có cách nhiệt, chịu lực tốt, độ dày từ 4 - 7cm. Có thiết kế bảng điều khiển, nút bấm giúp bạn thao tác dễ dàng trong quá trình sử dụng bếp. 

Bề mặt kính làm bằng chất liệu cao cấp cực dễ vệ sinh lau chùi

- Mâm nhiệt: hay còn goi là cuộn cảm - bộ phận quan trọng của bếp từ, giúp sinh nhiệt và đảm bảo độ ổn định, độ bền và tính an toàn trong quá trình sử dụng. Linh kiện này được cấu tạo bởi vòng tròn đơn, gắn kết các sợi dây đồng siêu bền và cuộn trên 1 mặt phẳng. Khi kết nối nguồn điện qua mâm điện, bếp từ sẽ tự động nhận diện kích thước của nồi và chỉ sinh ra nhiệt đủ với kích thước của nồi nấu. 

Mâm nhiệt của bếp từ

Ngoài cảm biến nhiệt gắn trên mâm nhiệt thì trong bếp từ còn 1 cảm biến nhiệt nữa được gắn ở sò công suất IGBT. Nó có tác dụng đo nhiệt độ trên mặt kính và thường trực nhiệt độ cho sò IGBT trong bếp. Khi có sự thay đổi nhiệt từ sò công suất ngay lập tức nó sẽ báo cho bộ phận xử lý đưa ra lệnh điều khiển tắt bếp. 

- Quạt làm mát: hay còn gọi là quạt tản nhiệt, quạt thông gió với vai trò làm mát, giảm nhiệt cho các linh kiện trong bếp. Giúp cân bằng nhiệt độ khi bếp từ hoạt động với công suất cao, đảm bảo tính ổn định của bếp. 

Hệ thống quạt thông gió phía dưới của bếp từ

- Bo mạch bếp từ: Tùy từng loại bếp từ sẽ có cấu tạo bảng mạch khác nhau. Tuy nhiên chúng phải đảm bảo bao gồm các thành phần là: nguồn điện & mạch chỉnh lưu; nguồn chuyển mạch ngắt mở, nguồn xung; sò công suất IGBT; tụ điện; cuộn dây Panel; hệ thống cảm biến nhiệt độ; khối vi xử lý MUC; quạt làm mát; Diode cầu.

Ảnh minh họa bộ bo mạch của 1 bếp từ 2 vùng nấu

2. Ưu và nhược điểm của bếp từ 

2.1. Ưu điểm: 

• Thiết kế hiện đại, sang trọng, bắt mắt mang tính thẩm mỹ cao. 
• Hiệu suất nấu cao: Tiết kiệm được thời gian nấu nướng, bếp từ có thể nấu nhanh hơn bếp điện và bếp gas đến 50%
• Dễ dàng vệ sinh, lau chùi: do mặt bếp phẳng, bằng kính nên việc lau chùi, vệ sinh rất dễ dàng và nhanh chóng. Vết bẩn cũng không bám cứng đầu như các loại bếp khác
• An toàn cho người sử dụng 

Với tính năng này thì gia đình hoàn toàn yên tâm khi sử dụng

• Tiết kiệm điện 
• Nhiều chế độ nấu ăn tiện lợi
• Điều chỉnh nhiệt độ chính xác, dễ dàng

2.2. Nhược điểm: 

 - Bếp từ kén xoong nồi, chỉ sử dụng được 1 loại nồi duy nhất có đáy nhiễm từ. 

- Bị gián đoạn nấu ăn khi mất điện 

- Chi phí đầu tư cao vì phải mua cả bếp từ và bộ nồi nấu phù hợp. 

3. Tính năng ưu việt của bếp từ là gì?

 Hầu hết các gia đình đang dần từ bếp gas sang dùng bế từ cho an toàn và sạch sẽ là bởi những tính năng ưu việt sau: 

- Chức năng hẹn giờ

- Chức năng cảnh báo nhiệt dư 

- Chức năng tự ngắt khi nguồn điện không ổn định 

- Chức năng cảnh báo không nhận nồi 

- Khóa an toàn đối với trẻ em 

Bếp từ cực an toàn cho trẻ nhỏ và người nội trợ khi nấu

- Kiểm soát sự cố bếp từ chống tràn 

4. Các loại bếp từ 

Bếp từ đơn

loại bếp từ nhỏ gọn, chỉ có 1 vùng nấu, công suất tối đa thường từ 1800W - 2200W. Mẫu bếp có thể di chuyển dễ dàng, phù hợp với các bạn sinh viên, gia đình ít người. 

Bếp từ đơn nhỏ gọn cực dễ di chuyển

Bếp từ đôi

Là thiết bị có 2 vùng nấu giúp việc nấu ăn nhanh và tiết kiệm hơn so với bếp đơn hay bếp gas. 

Bếp từ đôi 2 vùng nấu

Bếp từ 3 vùng nấu trở lên

Đây là dòng thiết bị mới giúp người nội trợ cải thiện công việc nấu ăn hơn rất nhiều. Giúp tăng công suất, giải quyết bài toán khó về việc nấu ăn với tần suất lớn, rút ngắn thời gian xuống còn 1 nửa. 

Bếp từ 3 vùng nấu hình tròn to nhỏ phù hợp với các kích thước nồi

Bếp từ hồng ngoại 

Là loại bếp điện hình chữ nhật gồm 2 - 4 lò nấu. 1 bên lò nấu là bếp từ và bên còn lại là hồng ngoại. Bếp điện từ hồng ngoại sẽ giúp bếp của gia đình tăng thêm sự sang trọng, tinh tế. 

5. Nên chọn bếp từ hãng nào? 

Khi lựa chọn bếp từ, bạn nên chọn những loại có hãng thương hiệu, nổi tiếng như: bếp Malloca, Teka, Fandi, Bosch, Cata, Philips... để đảm bảo an toàn cũng như nhận được chính sách bảo hành tốt hơn. 

Với những thông tin được chia sẻ ở trên, Nội Thất Hpro hy vọng bạn sẽ hiểu rõ hơn về bếp từ và có được sự chọn lựa phù hợp với gia đình.